Food Tech en España: Impulsando un sistema alimentario más sostenible y eficiente

ICEX España Exportación e Inversiones

Este informe ofrece una visión detallada del amplio ecosistema de innovación y oportunidades vinculado a la industria alimentaria y gastronómica española, formado por múltiples actores que incluyen startups, universidades, centros de investigación, corporaciones y, por supuesto, inversión.

España gracias a su robusta industria alimentaria así como a su eficiencia en toda la cadena de valor, puede posicionarse como un país pionero del mundo Foodtech. España cuenta con más de 400 startups que trabajan intensamente en el desarrollo y mejora de la producción agraría, la eficiencia de la transformación y la optimización de la sostenibilidad de las personas y el planeta a través de soluciones tecnológicas innovadoras.
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