La firma de inversión empresarial Columna Capital ha adquirido una participación mayoritaria en Zumex, especializada en el diseño, fabricación y comercialización de tecnologías de exprimido de frutas y verduras. El objetivo de esta operación es impulsar el plan estratégico de negocio a cinco años, centrado en la expansión internacional, una mayor penetración en los mercados actuales y un mayor foco en el mercado minorista.

El grupo británico es el primer inversor institucional de Zumex. Ambas partes ven su entrada como una asociación clave para el futuro de la empresa, fundada en 1985 por Víctor Bertolín. Inicialmente especializada en el zumo de naranja recién exprimido, en la actualidad la compañía ofrece sus soluciones en más de cien países, con una fuerte presencia en los segmentos de servicios de alimentos y venta minorista.

Innovación y desarrollo
Bertolín continuará ligado al día a día del negocio para asegurar su continuidad y la gestión en esta nueva etapa. La innovación y el desarrollo de productos seguirán siendo, asimismo, dos factores clave en la nueva estrategia para acelerar su crecimiento internacional y aumentar la penetración en mercados clave.

Atenta a la creciente demanda de productos naturales y frescos por parte de los consumidores, el último lanzamiento de Zumex ha sido una máquina que incluye la función de autolimpieza y conexión IoT (internet de las cosas).

El director de Columna Capital, Jaime Bachs Lobo, describe la nueva etapa como un “apasionante viaje”, y afirma: “El destacado equipo de Zumex y sus capacidades de innovación, junto con su habilidad para ofrecer la mejor propuesta de valor a sus clientes, serán clave para consolidar su posición de liderazgo a nivel mundial”.

Líder mundial
Michael Tose, socio de Columna Capital, alaba el papel de Bertolín: “Durante casi cuarenta años, Víctor ha construido Zumex para que sea el líder mundial en soluciones de jugos. Estamos encantados de apoyar a Zumex en la siguiente fase de su desarrollo. Aprovecharemos nuestra larga trayectoria de asociaciones con empresarios pioneros para acelerar el crecimiento de la compañía a nivel internacional”.

Por su parte, Bertolín se muestra emocionado de anunciar un acuerdo “que representa el inicio de un nuevo capítulo en la historia de Zumex. La compañía se beneficiará del sólido apoyo financiero de Columna, su sólido enfoque empresarial y su probada experiencia en crecimiento. Esta alianza estratégica acelerará nuestros planes de expansión, fortalecerá nuestra excelencia operativa, aumentará nuestra capacidad para abordar proyectos ambiciosos y aprovechar nuevas oportunidades de crecimiento a nivel mundial”.

^{Foto: Zumex}