El grupo alimentario Nestlé ha decidido apostar por la competitividad de su planta de Gerona a medio y largo plazo. Esta voluntad se traducirá en la inversión de cien millones de euros a lo largo de los próximos tres años, que se destinarán fundamentalmente a reforzar la fabricación de cápsulas monodosis y a potenciar la producción y llenado de café soluble mediante la tecnología Spray Dry.

El aumento de la capacidad de producción que conlleva este anuncio es una buena noticia para los empleados de esta fábrica, puesto que se mantendrá el nivel de empleo e incluso se anuncia que podrá haber nuevas contrataciones en los próximos años, a pesar de que en el proceso de modernización se cerrará el área de fabricación de café descafeinado. En la actualidad, son 870 empleos directos los que genera esta planta.

Tecnología de última generación
Una parte de la inversión prevista servirá para instalar tecnología de última generación que, combinada con la automatización y la tecnología digital, ayudará a mejorar la sostenibilidad y la logística de estas instalaciones.

La planta catalana es una de las mayores fábricas de café del grupo. Construida en 1968, sirve al mercado ibérico y además exporta grandes volúmenes a Europa, América, Asia, África y Oceanía. De ahí que ya haya sido objeto de importantes inversiones en los últimos años, que han servido para ampliar sus volúmenes de producción en todas las categorías.

Centro de referencia mundial
Esas inversiones que el grupo suizo ha afrontado en los últimos tiempos han contribuido a consolidar la importancia de esta fábrica en su estructura productiva. De hecho, en la actualidad es considerada un centro de referencia mundial en la producción de café soluble y bebidas en cápsulas monodosis.

El director de esta fábrica, Jordi Jaén, comenta sobre el nuevo proyecto de la multinacional: “Estamos muy orgullosos de atraer esta inversión a la fábrica de Gerona como reconocimiento a la cualificación profesional y las competencias del equipo humano. Además, representa un paso adelante en la consolidación de la fábrica como planta de referencia del grupo".

^{Foto: Nestlé}