La despensa tex-mex de Paulig crece con la compra de Liven

La empresa familiar catalana tiene 290 empleados y generó 63 millones de euros en ingresos en 2021

La compañía de alimentos y bebidas Paulig ha cerrado la compra de la catalana Liven, que cuenta con una de las carteras de snacks y productos tex-mex más amplias de Europa. De esta forma, la empresa finlandesa impulsa su crecimiento en este segmento, que ya lidera en el continente. Fuertemente implantada en Escandinavia y los países bálticos, con esta operación también toma posiciones en Europa occidental.

Liven tiene su sede central en Sant Cugat (Barcelona) y dos centros de producción en Berga y Puig-Reig, en la misma provincia, donde fabrica productos tanto con su propia marca como para terceros. Cuenta, además, con un centro de distribución en Ocaña (Toledo). De propiedad familiar, desde Paulig destacan su carácter innovador y el tamaño de una cartera de productos que en 2021 generaron 63 millones de euros en ingresos. Además, han anunciado que se mantendrá al completo su plantilla, con 290 empleados.

Crecimiento sostenible
Creada en 1990, Liven está especializada en el desarrollo, fabricación y comercialización de snacks, palomitas para microondas, tortillas y productos tex-mex. Sus recetas, de origen 100% vegetal, están elaboradas a partir de maíz, hortalizas, cereales y legumbres, y también tiene productos sin gluten y ecológicos.

También de propiedad familiar, Paulig fue fundada en 1876, vende sus productos en 70 mercados y tiene más de dos mil empleados en trece países. Otro factor en común entre Paulig y Liven es la relevancia que dan al crecimiento sostenible.

Capacidad de producción
El director general de Paulig, Rolf Ladau, explica la operación: “La adquisición de Liven supone un importante paso en la ejecución de nuestra estrategia de crecimiento y nuestra ambición de convertirnos en una de las empresas de alimentación y bebidas más rentables y de más rápido crecimiento de Europa, además de en un líder sostenible del sector. La agilidad y capacidad de producción y de innovación de Liven refuerzan la posición de Paulig como empresa de productos tex-mex líder de Europa y, además, completa nuestra oferta con nuevos tipos de snacks”.

Desde Liven, su director general, Salvador Montagut, saluda a los nuevos propietarios y subraya sus valores comunes: “Mi objetivo como director general ha sido garantizar un futuro sostenible para Liven, sus empleados y para el Bergadá, así como perseguir el crecimiento internacional de una forma acorde a nuestros valores de atención a las personas y al planeta. Me complace sobremanera que Liven pase a formar parte de Paulig. Compartimos los mismos valores y ambiciones de sostenibilidad; juntos, podremos fortalecer nuestras capacidades de I+D para crear un eje de snacks para el grupo y dar el salto a nuevas geografías y categorías”.

Foto: Paulig